Receitinha sem carbs, colorida e com muito sabor! Vi a ideia do fettuccine no Blog da Mariah e já pensei que teria que convencer o marido a provar. Nem precisou explicar do que era, acabou em um piscar de olhos e foi sucesso total!

Fiz o fettuccine com um descascador de legumes. Sai a tirinha de abobrinha linda. Depois refoguei em uma frigideira com azeite e sal.
Molhinho de tomate básico: cebola e alho refogados no azeite, uma lata de tomates pelados, pimenta calabresa, folhinha de louro e sal. Espera reduzir e pronto =)

Essa receitinha é uma ótima opção para quem está querendo evitar os carboidratos mas morre por uma macarronada. Fica uma delícia, gente, garanto.

Dica rápida: Esse queijinho ralado se chama Montanhês. Parece com o parmesão, mas tem sabor um pouco mais forte. Recomendo Comprei na Campo da Serra que fica na galeria Brennand Plaza em Boa Viagem. Ótimo lugar para tomar um cappuccino e comer uma cartola delícia. Propaganda totalmente gratuita porque o negócio é bom!

Bjocas!!!

Comidinhas abobrinha, comida, dica, queijo, saudável

Tem dia que a gente acorda na agonia, correndo contra o relógio, toma banho pensando na roupa que vai vestir e se veste pensando em tudo que precisa fazer no caminho do quarto até a porta de casa pra não ter que voltar e perder tempo. Claro que o café-da-manhã vira task que só vai ser resolvida no dia seguinte. Essa correria toda vira uma fome infinita no meio da manhã, sanada com salgados de procedência duvidosa =P

E aí vem minha dica pra não sair de casa de bucho vazio: esse açaí de caixinha Amazoo quebra um galhão. Não é idêntico ao natural, mas, além de ser gostoso, vale muito pela praticidade.

Taco um bocadinho de Kellness em cima e o negócio fica ainda melhor =)

Não to ganhando nem 10 ‘centarro’ pela propaganda, mas quando a coisa é boa a gente compartilha, né?!

Bjocas!!!

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Essa foi a melhor receita de biscoito que já fiz. Fácil, rápida, suja pouca coisa, tem poucos ingredientes e o resultado é delicioso. Sem mais enrolação, vamos à receita:

Bata 200 gramas de manteiga (1 tablete) com uma lata de leite condensado.
Acrescente 200gr de chocolate meio-amargo picado.
Misture 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha peneirada, 1 colher de café de bicarbonato de sódio e 1 colher de café de sal.
Adicione uma colher de chá de essência de baunilha.

Use uma colher de sobremesa e coloque porções, tipo bolinhas mal feitas, bem afastadas em uma assadeira. Não se preocupe, elas irão se desmanchar com o calor e ficar no formato de cookies.

Leve ao forno pré-aquecido e deixe a parte de baixo ficar mais douradinha. O cheirinho dos cookies no forno é de matar uma criatura faminta

Depois é só tirar da assadeira, esperar esfriar e nhac!!

A receita original é do Cybercook que ainda leva nozes picadas. Eu não tinha, mas deve ficar uma deli! Nozes, castanhas, amêndoas, pistache… hummmm! O legal que dá pra inventar muito com a receita base, né?!

Tem como alguma coisa que mistura manteiga, leite condensado e chocolate dar errado? Impossibruuuuuu!

Bjocas!!!

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Receitinha rápida, fácil, gostosa e bonita. Do jeito que eu gosto =)

Bom apetite!!!

Brebotagens, Comidinhas

Quando a gente prova uma coisa boa, corre logo e conta pra galera, né?! Esse lombo da Seara é uma delícia!

Macio, suculento, temperadinho e prático! Só tem que se ligar porque não dá pra descongelar na agonia e pôr no forno. O ideal é deixar descongelando por umas 20 horas na geladeira e depois tem mais 60 minutinhos de forno =P Tem que apelar pro petisco, porque quando o cheiro sobe, a fome acorda.

Este post não é um publieditorial e a Seara não me dá um vintém. Mas quando a coisa é boa, a propaganda é justa!

Provem e me contem!!!

Bjos

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Esse post nem merece uma receita de verdade de tão fácil que é preparar essa patolinha. É a alegria na terra comprar as patolas congeladinhas, limpinhas e prontinhas para mergulhar na água fervente

Patola no vinagrete em 3 linhas:

Água fervente + sal + fio de azeite + patolas congeladas = patolas cozidas

Cebola + Tomate + Salsinha ou Coentro + bastante azeite + vinagre = vinagrete

patolas cozidas + vinagrete = <3

É isso! Nham!

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As fatias do gravlax devem estar fininhas, o macro da minha câmera deixou tudo parecendo gigante =P kkkkk

Comi pela primeira vez na minha viagem pra Finlândia (contei aqui) e desde então acreditei que seria só uma lembrança. Quando vi a receita no Pitadinha não pensei duas vezes em correr para conseguir os ingredientes e fazer logo meu Gravlax!

Não consegui achar o endro fresco, então usei o desidratado mesmo (comprei na Casa dos Frios). Ah, o endro é também chamado de dill e aneto =)

Dica: Para comer com torradinhas, fiz um molho super bom misturando:

• Mostarda
• Mel Karo
• Tiquinho de açúcar
• Shoyo
• Pimenta do Reino
• Endro

Essa aqui foi outra forma de saborear o gravlax: couscous marroquino temperadinho com folhinhas de hortelã e manjericão, pimenta do reino, sal e azeite =)

Confiram como fazer lá no Pitadinha! Além de super saudável é delicioso

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Vim deixar uma dica pra vocês: Costela com molho Barbecue da Seara. Ótima para dias de preguiça, visitas repentinas, unhas recém-pintadas e comilança em tempo recorde =)

Achei no Sam´s Club por R$22,00 e minha irmã comprou no Carrefour por R$19,00. E digo que vale a pena pelo sabor, preço e praticidade =) Com 30 min de forno está pronta!!! Ah, e lembra a do Outback sim

Quem experimentar me conta se gostou!

Bjocas.

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Receitinha fácil e gostosa. Anota aí:

Começando pela base: triturei 2 pacotes de biscoito maizena de chocolate e misturei com 4 colheres de sopa de manteiga com sal.
Agora o recheio: bati bem 3 gemas peneiradas com 1 xícara de açúcar. Depois adicionei 2 embalagens do cream cheese Philadelphia, algumas gotinhas de baunilha branca e as 3 claras que sobraram batidas em neve.
Foi tudo pro forno pré-aquecido em 180 graus. Quando começou a dourar, tirei do forno e deixei esfriar.
Finalmente a cobertura: dissolvi com um pouco de água um pote de geléia de framboesa Queensberry e adicionei metade daquela embalagem pequena de gelatina incolor para ela ficar mais durinha.

Espera ficar o cheesecake ficar geladinho, tira da forma e pronto!

Bjos

Comidinhas cheesecake, framboesa

Ontem me deu uma vontade doida de tomar sopa. Sopa quentinha, cremosa, gostosa, de batata… huuuuum! Ah! Aviso logo que é mega fácil de fazer e é uma delícia, eu agarântio! Então se você você não tem muitas habilidades culinarísticas ou se é homem e nunca pisou na cozinha, já pode surpreender com essa sopinha. Até porque fazer macarronada pra namorada/esposa já está batido demais, kkkk!

Já pressentindo que o negócio ia ficar bom, tirei várias fotitas para ajudar no passo-a-passo. Descobri que muitos meninos querem cozinhar, mas se complicam nas receitas e foi pensando neles que tentei descomplicar ao máximo. Depois me contem se gostaram desse formato ou se preferem texto corrido.

Outra coisa, não sou boa com quantidades, vai tudo no olho e no mais ou menos mesmo =P Tenham fé que dá tudo certo!

Ingredientes: (2 pessoas)

• 2 batatas grandes
• 1 colher de chá de pasta de alho
• 1 cebola pequena
• azeite
• bastante queijo parmesão ralado
• sal a gosto

E aí, como eu faço?

1. Descasque as batatas e corte em cubinhos para facilitar o cozimento.

2. Coloque em uma panela com água, acrescente um tico de pasta de alho e deixe cozinhar bastante.

3. Enquanto a batata está no fogo, corte uma cebola em rodelas bem fininhas. O restinho da cebola que ficou ruim de cortar bonitinha, joga na panela da cebola e deixa lá cozinhando.

4. Em uma frigideira, deixe a cebola dourar em um fio de azeite. Já pode ir ligando o forno para pré-aquecer.

5. Se a batata já estiver molinha, bata tudo com um mixer, no liquidificador ou use o espremedor de batatas. Se usar o espremedor, não esqueça o pedação de cebola lá. O mixer é o mais prático!!!

6. Depois de virar um creminho, adicione um fiozão de azeite, povilhe com bastante queijo ralado e leve ao forno em temperatura alta para gratinar.

7. Cebolas douradinhas. Não deixa queimar muito porque fica com gosto amargo. Deixa quieto pra colocar no prato na hora de servir.

8. O queijo ficou douradinho? Pronto! Na hora de servir, adicione as cebolitas =) Delícia!

Dica: se você tiver, pode colocar uma pitadinha de noz-moscada

É fácil ou não é?

Comidinhas comida, sopa